吃黑米会导致消化不良吗 黑米和小米哪个好消化 女性健康 2025-02-07 10:04:15 1466 黑米营养丰富，但因其坚韧的种皮和丰富的蛋白质、纤维素、脂肪等成分，不易消化。 食用前应先浸泡一夜，充分煮烂，否则不仅营养素难以溶出，还可能导致消化不良，甚至急性肠胃炎，尤其对消化功能较弱的婴幼儿、老人和病人。消化功能较差的人群，例如老人和孩子，应少吃黑米。与小米相比，小米更易消化，因为其颗粒较小，质地柔软，... 阅读全文
